1週間 更新してない間に ずいぶん秋めいてきました。
涼しくなったので るるもコオも丸まって昼寝です
今日は台風の影響で風が強かったので 「そうだ!」 と思いついて
銀杏拾いに行きました。
いつもお散歩で通る 近所の八幡様です。
4~5日前から 色づいたのが落ちています
お散歩のときは 脇の道に落ちているのを拾いますが
今日は境内の中に行きました。
犬は立ち入り禁止なので 私一人です。
境内の一段上がったところに たくさん落ちています。
土の上に 黄色いギンナンがパラパラ撒かれているようで とてもきれいです。
幸いに 誰もいなかったので 遠慮する事なしに 思う存分拾いました。
(貧乏根性丸出しです)
その間も、風が吹くとフレッシュ(?)な銀杏がポタポタ落ちてきます。
本日の大収穫
早速外の皮をむきました。
臭い! 臭い! 臭い! 我慢 我慢 我慢
2階のベランダでむいたのですが、表を通る人が
「銀杏臭い!」 と言っていました。
ご近所さん ごめんなさい
サクランボのような双子の銀杏もありました
外の皮をむいてもこんなにあります 満足 満足
我家ではこれにペンチで軽く割れ目を入れ
少し湿らせた紙袋に塩を振っていれ 電子レンジで チンします。
(このとき銀行の札束・・・フフ・・を入れる紙袋を利用します)
シンプル 簡単 おいしい
(テレビで紹介された方法です)
今晩は旬のサンマと 銀杏のおつまみにしましょう